Бесплатно по России
НОВОСТИ КОМПАНИИ
ПОПУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА
НАУКА И ИССЛЕДОВАНИЕ
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
29 апреля 2015
Какие продукты способны повысить настроение?
У каждого случаются перепады настроения. Проблемы на работе и дома, неприятные новости способны нам его испортить. Ни для кого не секрет, что самый простой и доступный способ улучшить настроение, к которому прибегает большинство, – это вкусная еда. И все хором скажут, что это сладости. Но только ли? Оказывается, употребляя некоторые продукты, мы даже не подозреваем, что попутно улучшаем себе настроение.

Конечно, самый известный антидепрессант – это шоколад, причем неважно, какое количество этого лакомства мы употребили. В нем содержатся кофеин, анандамид, теобромин и N-олеойлетаноламин, которые выступают в роли нейтротрансмиттеров, способных повышать настроение. Также он стимулирует выработку мозгом опиоидов, которые уменьшают ощущению боли и улучшают самочувствие. Темный шоколад намного эффективнее борется с плохим настроением. Значительное количество антиоксиданта флаванола, содержащегося в нем, стимулирует приток крови к мозгу.

Среди фруктов, которые лучше всего улучшают настроение, выделяют бананы и киви. Они обеспечивают организм энергией, бананы стимулируют производство серотанина, а употребление двух плодов киви в день снижает уровень усталости.

Любовь к клубнике объясняется не только ее превосходными вкусовыми качествами, но также особыми свойствами: содержащиеся в этой ягоде растворимые волокна стабилизируют уровень сахара в крови, а скачки уровня сахара, как правило, влияют на настроение.

Морепродукты также положительно влияют на настроение и спасают от депрессии. Жирные кислоты, омега-3, витамины B 12 и протеин, содержащиеся в разных видах рыб, крабах, устрицах, стимулируют выработку серотонина. Специалисты отмечают, что блюда, которые приготовлены из рыбы, обитающей в холодных водах (форель, лосось, треска и др.), в этом смысле наиболее эффективны.

Как ни странно, печеный картофель и картофельное пюре тоже способствуют выработке серотонина. Только ни в коем случае не следует налегать на картофельные чипсы. Они содержат огромное количество жиров, соли и консервантов и не отличаются таким полезным свойством.

К продуктам, способным повысить настроение, относят еще каши, орехи, зеленые овощи, травяные чаи и даже постное мясо.

Специалисты говорят и о том, что, придерживаясь правильного питания, можно всегда находиться в прекрасном расположении духа. Как это работает? Сбалансированное питание обеспечивает попадание в организм полезных веществ, необходимых для нормального его функционирования, от которых зависит выработка эндорфина, серотанина, допамина и других нейротрансмиттеров.

Если ухудшается настроение и кажется, что весь мир против вас, попробуйте сначала просто добавить в свое привычное меню продукты, которые стимулируют выработку серотонина и других полезных веществ, помогающих улучшить настроение. Это простой способ противостоять депрессии, не прибегая к приему антидепрессантов и посещению психолога.
Тэги: питание
Made on
Tilda